Docentes, huerteros y huerteras participan en talleres de profundización optativos en PHE 2026 

Muy entusiastas y motivados se mostraron los participantes de los Talleres de Profundización Optativos que se desarrollaron el martes 21 de julio en el marco del Programa Huerta Escuela (PHE) 2026. 

En la oportunidad, se trabajó en torno a dos grandes temas esenciales para el PHE: “Huerta inspirada en principios agroecológicos” y “Metodologías activas y dinámicas para aplicar en la huerta”. 

“Hicimos un taller donde fusionamos estos dos conceptos y decidimos darle carácter optativo considerando que muchas veces el tiempo es escaso para docentes, huerteros y huerteras. Además, nos gusta utilizar las metodologías que usamos en el programa para también enseñar a los adultos. A través del aprendizaje experiencial, intentamos ir poniendo este aprendizaje y las distintas herramientas de metodología activas en el taller”, explicó Claudia Ríos, coordinadora del MIRAS y miembro del equipo PHE.  

La jornada comenzó con un juego “rompehielo” llamado “cachipún del desarrollo de una planta”, que permitió a los participantes moverse y jugar libremente en el espacio, facilitando la confianza al interior del grupo. 

Aprendiendo de principios agroecológicos 

En la instancia, se abordaron los 10 principios de la agroecología propuestos por la FAO a través de una dinámica colaborativa. “Trabajamos en grupos de manera que las personas pudieran conversar, reflexionar sobre cómo veían estos principios en la huerta agroecológica El Boldo. Luego compartimos cómo lo viven sus huertas o en la pedagogía. Se dio una reflexión muy interesante respecto de cómo estos principios se vivían, se experienciaban, tanto en las huertas como en las escuelas”, indicó Claudia Ríos. 

Agregó que el taller también se enfocó en conocer un componente fundamental en la huerta agroecológica: el suelo vivo. “Hablamos del compost y del vermicompost, teniendo presente sus diferencias. Vimos la importancia de tener un suelo vivo para tener plantas sanas y nutritivas, que después nos van a nutrir a nosotros con estos minerales, nutrientes y vitaminas. Conversamos sobre la relevancia que tiene la red trófica que existe en estos suelos vivos de bacterias, de hongos, de lombrices, que nos ayudan a poder obtener los nutrientes de este suelo vivo, que se incorporan en las plantas y que después nosotros comemos”, precisó. 

Otra materia abordada en el taller a través del juego fue el concepto de familias botánicas. Según explica Claudia Ríos, “si bien es un concepto más bien científico, es importante a la hora de hacer huertas porque ayuda con las rotaciones de cultivo, a prevenir plagas, a potenciar plantas entre sí de distintas familias, entre otros aspectos”. 

Metodologías activas y juego como claves de la experiencia 

Al finalizar el taller, se dio tiempo para realizar una reflexión y se invitó a los y las participantes a tomar conciencia sobre qué elementos estuvieron presentes en los distintos juegos y dinámicas, como aspectos esenciales a tener presente a la hora de recibir a estudiantes en las huertas. 

Se destacó la importancia de que los juegos se desarrollen de manera libre, de apoyarse en metodologías activas que faciliten dar espacio para que todos tengan la oportunidad de hacer sus preguntas, permitiendo, a su vez, poner en valor el conocimiento de cada uno. 

“Reflexionamos que el uso de metodologías activas es fundamental durante las salidas pedagógicas a las huertas, dado que ponen a los estudiantes en el centro como protagonistas de su aprendizaje, mientras que los y las docentes son guías en un proceso que fomenta la autonomía y el desarrollo de habilidades cognitivas y socioemocionales para lograr aprendizajes significativos”, explicó Claudia Ríos.  

Positiva valoración 

Rina Ojeda es docente de la Escuela San Luis de Liumalla, en Villarrica, y se declaró encantada con el taller. “Me pareció espectacular. Sinceramente, pensaba que iba a ser algo más teórico, pero se me pasaron muy rápido las casi tres horas que duró la jornada. Mediante las dinámicas que realizamos, comprendimos algunos conceptos que no tenía bien incorporados. Además, el conocimiento de las huerteras que es impecable”, afirmó. 

Damián Canales, de la Huerta El Coihue en Pucón, destacó principalmente la calidad de las exposiciones, el desarrollo de los trabajos grupales y los juegos que aprendieron en la jornada. “Lo que surgió entre los grupos, los profesores y huerteros con relación a los conceptos de agroecología fue súper bueno, se notaba que cada uno tenía algo que decir, algo que reflexionar en base a su propia experiencia«, resaltó. 

En su caso particular, también valoró poder interiorizar algunos conceptos nuevos y resultó muy motivante la experiencia con el suelo vivo en la Huerta Agroecológica El Boldo. “Cuando fuimos a ver el tema del compost me quedó más claro cómo hacer uno. Me quedé con la idea de hacer un compost más parecido al que está allá para ir probando los resultados”, declaró.  

“Lo más importante de esta experiencia fue el intercambio que se hizo con los demás participantes”, agregó, por su parte, José Mesa, de Huerta Productos Saludables de Freire.  

Valoró también la metodología que se compartió durante los talleres. “Tiene esta combinación de juegos más la teoría y la información que lo considero muy valioso”, señaló. 

Desde el equipo coordinador del PHE, Claudia Ríos destacó que le pareció “muy interesante y también muy potente ver cómo los participantes se involucraron, la confianza que pusieron en el taller y cómo fueron aportando sus propios conocimientos. Eso hizo que el taller fuese muy rico y generara un ambiente muy colaborativo. También creo que fue clave el movimiento y el uso del cuerpo en las distintas actividades. El hecho de que estuviéramos viendo todo con material concreto en la huerta también ayudó mucho en el desarrollo del taller”. 

Sobre el PHE 

El Programa Huerta Escuela es una iniciativa ejecutada por el Centro UC de Desarrollo Local (CEDEL UC) junto a Fundación Ibáñez Atkinson, que vincula a establecimientos educacionales con huertas inspiradas en principios agroecológicos del territorio para desarrollar experiencias de aprendizaje junto a estudiantes en estos espacios.  

Este año se encuentran participando 20 establecimientos educacionales y 10 huertas de las comunas de Curarrehe, Pucón, Villarrica, Pitrufquén, Loncoche, Freire y Temuco.